Analyser les situations de service : questions de méthodes Chapitre d’ouvrage - 2005

Gérard Vallery, Jean-Michel Boucheix, Sylvain Leduc, Marianne Cerf

Gérard Vallery, Jean-Michel Boucheix, Sylvain Leduc, Marianne Cerf, « Analyser les situations de service : questions de méthodes  », in Marianne Cerf, Pierre Falzon (eds.), Situations de Service, Travailler dans l’interaction, 2005, pp. 21-40. ISBN 978-2-13-053540-9

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