Processing insect abundance : trading and fishing of zazamushi in Central Japan (Nagano Prefecture, Honshū Island) Article - Décembre 2015

Nicolas Césard, Seiji Komatsu, Akihisa Iwata

Nicolas Césard, Seiji Komatsu, Akihisa Iwata, « Processing insect abundance : trading and fishing of zazamushi in Central Japan (Nagano Prefecture, Honshū Island)  », Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, décembre 2015. ISSN 1746-4269

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